Waiter

TOFES 99 RESTORAN İŞLETMELERİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

For our international restaurant located in Maslak 1453 we are looking for an Service Attendant (Waiter / Waitress) who must have;

• Minimum 1 year experience in a similar position,
• Good local and international beverage knowledge,
• Fluency in English is preffered,
• Additional language skills is an advantage, 
• Building teamwork, 
• Good interpersonal skills.

JOB DESCRIPTION

• Demonstrates good product knowledge of all food, beverage products. 
• Supports day-to-day operations,
• Ensures the set-up and clearance is done according to standards. 
• Communicates with the guest according to the standards set by the restaurant,
• Presents the menu, makes recommendations and takes the guests orders. 
• Serves food and beverage items and ensures prompt service according to restaurant ’s standards. 
• Follows up on billing and checking procedures. 
• Co-ordinates and assists the clearing of tables and stations. 
• Ensures that the supervisor on duty is kept informed of all guest comments and complaints. 
• Keeps himself/herself neat and clean and ensures good personal grooming and hygiene.

Maslak 1453 adresinde bulunan uluslararası restoranımıza aşağıdaki niteliklere sahip Servis Görevlisi (Garson) arayışımız bulunmaktadır.

Benzer pozisyonda minimum 1 yıl tecrübeli,

İyi derecede yerel ve uluslararası içecek bilgisine sahip,

Akıcı İngilizce bilgisi tercih sebebidir,

Ek dil becerileri bir avantajdır,

Ekip çalışmasını oluşturabilecek,

İyi kişilerarası becerilere sahip.

İŞ TANIMI

Tüm yiyecek ve içecek ürünlerine ilişkin iyi ürün bilgisine sahip olmak,

Günlük operasyonları desteklemek,

Kurulum ve temizliğin standartlara uygun yapılmasını sağlamak,

Restoranın belirlediği standartlara göre misafir ile iletişim kurmak,

Menüyü sunmak ve önerilerde bulunup ve misafirlerden siparişleri almak,

Yiyecek ve içecek ürünlerini servis etmek ve restoran standartlarına göre hızlı servis yapılmasını sağlamak,

Faturalandırma ve kontrol işlemlerini takip etmek,

Masaların ve istasyonların temizlenmesini koordine etmek ve yardımcı olmak,

Görevli amirin tüm misafir yorum ve şikayetleri konusunda bilgilendirilmesini sağlamak,

Kendi kişisel bakımını ve hijyenini düzenli bir şekilde devam ettirmek.