Kat Şefi

EPHESUS GOLF İŞLETMECİLİĞİ TURİZM SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Şirket / İş Tanımı

Ramada Hotel & Suites By Wyndham Kuşadası İşletmemiz için Kat Şefi olarak çalışacak, aşağıdaki özelliklere sahip çalışma arkadaşı arıyoruz.

ARANAN NİTELİKLER:

• Tercihen Turizm Otelcilik Ön Lisans veya Turizm Otelcilik Üniversitesi bölümlerinden mezun,
• 5 yıldızlı otellerde veya uluslararası zincir otellerde en az iki yıl aynı pozisyonda deneyim sahibi olan,
• Kat hizmetleri kalite ve hizmet standartları konusunda bilgili ve bu standartları günlük operasyonda uygulayan,
• Temizlik malzemeleri ve ekipmanları kullanımı konusunda bilgili, ekibine bu konuda eğitim verecek düzeye sahip,
• Otelin temizlik ve düzeni konusundaki standartlara uyan ve takip eden,
• Hijyen ve güvenlik bilgilerine sahip olan ve etkin bir şekilde kullanan,
• Operasyonun koordinasyonunu sağlayan ve takip eden,
• İyi derecede MS Office bilgisayar programı bilgisine sahip,
• Ekip yönetimi konusunda yetkin, organizasyon yönü güçlü,
• Misafir memnuniyetine önem veren,
• Araştırmacı, yeniliklere ve değişime açık,
• Planlama, sunum ve raporlama becerilerine sahip,
• Liderlik becerileri güçlü,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• İnsan ilişkilerinde başarılı ve çözüm odaklı, güler yüzlü çalışmayı ilke edinmiş.

İŞ TANIMI:

• Otelin genel temizlik ve düzen standartlarını sağlamak,
  
• Kat hizmetleri ekibini yönetmek, eğitmek ve motive etmek,
  
• Misafir odalarının temizlik ve bakım işlemlerini organize etmek,
  
• Temizlik ekip üyelerinin performansını düzenli olarak değerlendirmek,
  
• Temizlik malzemeleri ve ekipmanlarını etkili bir şekilde yönetmek,
  
• Misafir şikayetlerini ele almak ve çözüme kavuşturmak,
  
• İlgili departmanlarla işbirliği içinde çalışarak otel standartlarını yükseltmek,
  
• Kat hizmetleri ve çamaşırhane operasyonunda kullanılan malzeme, ekipman, makine ve kimyasalların amaca uygun ve etkin şekilde kullanılmasını sağlamak,
  
• Ekibin İş Sağlığı ve Güvenliği kurallarına uygun olarak çalışmasını sağlamak,
  
• Tüm odaların ve genel alanların temizliğini düzenlemek,
  
• Ekipman ve malzemelerin depodan tedariğini sağlamak,
  
• Sorumluluk alanındaki arızaları tespit etmek ve ilgili departmana bildirimini sağlamak