Restoran Müdür Yardımcısı

Cafe Happymoons

Cafe-Restoran İşlemeciliği yapan firmamız ”Happy Moon's” bünyesinin İstanbul Anadolu ve Avrupa yakasındaki şubelerinde görevlendirilmek üzere;

• Minimum 5 yıl sektör deneyimi olan,
• Restoran yönetimi konusunda en az 1 yıl deneyimli,
• Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim, 
• Restoranın operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olacak,
  
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlayacak,
  
• Ekibine koçluk ve liderlik edecek,
  
• Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, Restoran Müdürüne raporlayacak,
  
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlayacak,
  
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve  takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlayacak,
  
• MS Office programlarını kullanabilen, 
• Misafir ilişkilerini en üst seviyede yönetilmesini sağlayacak,
  
• Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
• Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik, 
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

"Restoran Müdür Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır.