Restoran Garsonu

SERENAT OTEL İŞLETMECİLİĞİ TURİZM VE TİCARET A.Ş. - XANADU HOTEL

Coral Group Hotels İş Kolu bünyesindeki Xanadu Resort Hotel tesisimizde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki görev ve sorumlulukları yürütebilecek yetkinlikle Restoran Garsonu arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

·             En az Lise Mezunu,

·             Otelcilik sektöründe deneyim sahibi,

·             Benzer pozisyonda en az 2 yıl çalışmış,

·             Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi bulunmayan,

·             Antalya'da ikamet eden veya ikamet hususunda herhangi bir sorunu olmayan adaylar,

İŞ TANIMI

·         Servis öncesi restoranı ve masaları servise hazırlamak.

·         Misafirlere alacakları yemeğe göre içki tavsiye etmek, satışın artmasına gayret göstermek ve alınan siparişleri ivedilikle ilgili birimlere iletmek.

·         Servis için hazırlanmış siparişleri servise zamanında getirmek.

·          Konuklar ile iletişiminde daima güler yüzlü olmak, ihtiyaç duyulduğunda ve talep edildiğinde yardımcı olmak.

·         Hizmet vermekle yükümlü olduğu masaları sürekli izleyerek konukların ihtiyaçlarına anında cevap vermek.

·         Servis arası ve sonrası masaları temizlemek ve servis takımlarını değiştirmek

·         Bağlı olduğu iş ve süreçler ile ilgili olarak üst yönetici(leri) tarafından verilen diğer işleri ve işlemleri yerine getirmek.

·          Entegre yönetim sistemi kapsamında; sorumluluk alanına ilişkin tüm performans ölçümlerini (şirket hedefi, bölüm hedefi, süreç hedefi, çalışan performans hedefi vb.) gerçekleştirmek/ gerçekleştirilmesine destek vermek; ölçüm sonuçlarını takip etmek.